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我們?nèi)粘Ｉ钪?，?duì)水質(zhì)檢測(cè)的需求是非常龐大的，尤其針對(duì)于生活飲用水，只要是從事食品制作、辦廠、酒店服務(wù)、教育場(chǎng)所等等，都需要進(jìn)行場(chǎng)所內(nèi)的生活飲用水水質(zhì)檢測(cè)。 為什么要做水質(zhì)檢測(cè)？ 假如生活飲用水中含有有害細(xì)菌，如傷寒、痢疾等，就會(huì)傳播各種傳染病。 當(dāng)水中存在大量浮游生物，會(huì)影響水的物理性質(zhì)，產(chǎn)生臭味和異樣的顏色。 當(dāng)水中含有礦物雜質(zhì)，更會(huì)引起各種病癥，比如含氟過多，以及鹽類物質(zhì)的含量，也就是鈣鹽與鎂鹽的含量，也就是我們常說的硬水質(zhì)，如果水質(zhì)過硬，會(huì)讓你的牙齒產(chǎn)生斑紋，嚴(yán)重者可使得牙齒被完全破壞。 而那些從事食品制作的企業(yè)，用了水質(zhì)不合格的水源制作食品，對(duì)人體也會(huì)產(chǎn)生非常大的影響。 正是因?yàn)樗侨祟惒豢苫蛉钡?，所以水質(zhì)檢測(cè)非常重要！ 水質(zhì)檢測(cè)誰來做？ 由于市場(chǎng)對(duì)于水質(zhì)檢測(cè)的需求十分巨大，所以更多的相關(guān)企業(yè)會(huì)選擇將水樣送往第三方檢測(cè)公司進(jìn)行檢測(cè)。作為第三方的食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)，它擁有嚴(yán)密的檢測(cè)系統(tǒng)，對(duì)水質(zhì)進(jìn)行全項(xiàng)分析，以科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度去保證檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。此外，正規(guī)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)都要擁有相關(guān)資質(zhì)，CMA計(jì)量認(rèn)證資質(zhì)、CNAS認(rèn)證資質(zhì)，這樣檢測(cè)報(bào)告才具有法律效力。 檢測(cè)流程是什么樣？ 一般來說，生活飲用水的檢測(cè)流程包括：準(zhǔn)備采樣工具（正規(guī)采水袋）——正式規(guī)范采樣——樣品交接——下流轉(zhuǎn)——根據(jù)用途做檢測(cè)項(xiàng)目——出報(bào)告。 注意的問題是，根據(jù)采樣計(jì)劃準(zhǔn)備相應(yīng)采樣器、采樣容器、采樣記錄單、樣品標(biāo)簽、保存劑、用于消毒的酒精燈或酒精棉球、能夠避光并有冷藏條件的采樣箱、運(yùn)輸工具以及個(gè)人防護(hù)用品，個(gè)人防護(hù)用品包括工作服、口罩、帽子、手套或手消毒劑。 其中，水樣采集前應(yīng)進(jìn)行放水處理，時(shí)常3min～5min，長期不使用或新建建筑物初次使用，應(yīng)根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況增加放水時(shí)間。另外，微生物學(xué)指標(biāo)采樣時(shí)，需對(duì)水龍頭進(jìn)行消毒，用酒精燈灼燒或 75%酒精棉球擦拭，且選擇滅菌采樣瓶/袋采集，保證水樣的采集規(guī)范。
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